卫生部北京医院快速醒酒方法：1. 诱发呕吐减少酒精吸收：刺激舌根可以诱发呕吐，减少酒精的吸收。2. 喝温水或其他饮品：多喝温水或者可以解酒的饮品，如蜂蜜水、酸奶、西红柿汁等。3. 醉酒严重需要就医：如果醉酒严重导致意识障碍，需要到医院接受治疗。4. 静脉输液醒酒：在医生指导下输液，如输入钠洛酮等催醒的药物，同时输入奥美拉唑和维生素C保护胃粘膜。
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怎样解酒的方法最快又简单
最快又简单的解酒方法
1、食醋解酒。食醋解酒法的原理之一是酒中的乙醇与醋中的有机酸起脂化反应，因而降低人体内乙醇的浓度，其方法方便易行，用食醋煮一碗热汤服用。
2、糖茶水解酒。喝适量糖茶水，可稀释血液中酒精的浓度，并加速排泄。
3、白萝卜解酒。取1千克白萝卜，捣碎后取汁，分2次饮用;也可生食萝卜，或在白萝卜汁中加入适量红糖饮用。
4、甘蔗解酒。取一根甘蔗，去皮，榨汁服用。
5、鲜橙解酒。取鲜橙或鲜橘3-5个去皮后直接食用，或榨汁服用。
6、生梨解酒。将梨去皮后食用，或榨取梨汁饮用。
7、食盐解酒。若饮酒过量而胸口不适，则可在白开水中加少许食盐后饮用。
8、绿豆解酒。将适量绿豆用温开水洗净，捣烂后用开水冲服或煎服。
9、酸枣、葛花根解酒。取酸枣、葛花根各10-15克，一同煎服，起到解酒、清凉、利尿的作用。
10、芹菜解酒。将芹菜挤汁后饮用，可去除醉后头疼、脑涨、颜面潮红等现象。