总成本费用的管理需要管理者具备以下技能和知识：
成本会计知识：了解成本会计的基本原理和方法，能够准确地对各种成本进行分类和核算，掌握成本核算的流程和方法。
财务分析能力：能够分析和解读财务报表中的成本数据，找出成本费用的变动趋势和规律，为管理决策提供依据。
成本控制技能：具备成本控制的方法和技巧，能够制定合理的成本控制措施，有效降低成本费用，提高企业盈利能力。
经济学知识：了解微观经济学和宏观经济学的基本理论，能够分析市场供求关系和价格变动对成本费用的影响，为成本管理提供理论支持。
数据分析能力：能够运用统计学和数据分析工具，对成本数据进行深入分析，发现潜在的成本节约机会，提高成本管理的效率和精度。
战略管理能力：具备整体观念和战略眼光，能够将成本管理与企业战略目标相结合，制定长期的成本管理策略，实现成本费用的持续优化。
总之，总成本费用的管理需要管理者具备全面的会计、财务、经济和管理知识，同时还需要具备良好的数据分析能力和战略思维，才能有效地管理和控制企业的成本费用，提高企业的竞争力和盈利能力。